PETA DESA SELAJAMBE KECAMATAN CISAAT KABUPATEN SUKABUMI

LIPUTAN KHUSUS TVRI JAKARTA KE POKDAKAN TANI NUSANTARA DALAM ACARA SALAM DARI DESA

Pertemuan Keempat Kursus Kilat Budidaya Ikan Air Tawar "Lele" Pokdakan "Tani Nusantara"

Selajambe 27/2. Pertemuan keempat kursus kilat budidaya ikan air tawar "lele" pokdakan "Tani Nusantara" yang diselenggarakan hari Jumat tanggal 27 Pebruari 2015 yang menjadi pemateri adalah bapak H. Muhammad (Penyuluh Perikanan BP4K Kab. Sukabumi).

Meskipun materi yang disampaikan bapak H. Muhammad hampir sama dengan materi pertemuan sebelumnya yang disampaikan oleh bapak Dadang Sukmawan,A.Pi. (Penyuluh Perikanan Kec. Cisaat), tetapi bagi pengurus dan anggota Pokdakan "Tani Nusantara", materi yang disampaikan bapak H. Muhammad menjadi tambahan pengetahuan tentang budidaya lele.

Diantara tambahan pengetahuan dari materi yang disampaikan tersebut adalah :

1. Agar pembenihan menjadi baik maka harus diawali dengan perawatan induk yang baik dengan memisahkan si jantan dan si betina dan diberikan pakan dengan kadar protein minimal 25 %.

2. Sebelum melaksanakan pemijahan maka sebaiknya indukan harus diberok minimal sehari semalan.

3. Alangkah baiknya dalam hal penyuntikan satu dosis  dilakukan dengan dua kali suntikan dengan interval waktu 6 jam.

4. Jumlah kakaban adalah lima buah per satu kg berat induk betina.

5. Setelah telur menetas maka si larva harus diberi pakan alami setelah hari ketiga.@des

Berbagai Dokumentasi Kegiatan Pengurus dan Anggota Pokdakan "Tani Nusantara"

Pertemuan Ketiga Kursus Kilat Budidaya Ikan Air Tawar "Lele" Pokdakan Tani Nusantara

Selajambe 18/2. Pada pertemuan ketiga kursus kilat budidaya ikan air tawar "Lele" kali ini, penyuluh perikanan Kec. Cisaat bapak Dadang Sukmawan,A.Pi. memberikan materi tentang karakteristik ikan lele. Ia memulai dengan menjelaskan bahwa ikan lele berasal dari Kenya (Afrika). Kemudian Ia melanjutkan penjelasan tentang asal mula penamaan lele Sangkuriang. Menurutnya bahwa lele Sangkuriang merupakan perkawinan F2.6 dengan F2.

Berkenaan dengan indukan, Ia menjelaskan bahwa induk yang baik yang dapat dipijahkan adalah induk yang telah berumur kurang lebih 1tahun. Ciri-ciri ikan lele yang siap dipijahkan adalah dilihat dari alat kelamin masing-masing indukan, untuk jantan alat kelamin merah sedangkan betina alat kelamin merah dan perut buncit.

Terakhir bapak Dadang menjelaskan tata cara memijahkan ikan lele yang sudah siap kawin. Menurutnya ada tiga cara memijahkan lele diantaranya alami/tradisional, semi intensif dan intensif. Pada pertemuan kali ini, Ia baru menjelaskan perkawinan lele semi intensif dengan point pentingnya diantaranya :

1. Indukan 1 : 1
2. Dosis penyuntikan ovaprim adalah 0,2 cc/kg yang dicampur dengan 100% NaCL untuk betina, sedangkan untuk jantan adalah setengah dosis betina.
3. Tempat penyuntikan adalah dekat kepala sirip dengan kemiringan 45°
4. Suhu air antara 25°c - 27°c.
5. Perkawinan akan terjadi kurang lebih 12 jam dari penyuntikan
6. Setelah kawin, lele akan bertelur dan telur akan menetas kurang lebih 30 - 36 jam. @des

Pertemuan Kedua Kursus Kilat Budidaya Ikan Air Tawar "Lele"

Selajambe 6/2. Pukul 13.30 bertempat di Majlis Nurul Huda Selajambe acara pertemuan kedua kursus kilat budidaya ikan air tawar "lele"  yang diselenggarakan Pokdakan Tani Nusantara dimulai. Sebelum masuk ke materi yang akan disampaikan oleh bapak H. Muhammad Yusuf, pengurus dan anggota kelompok diberi arahan oleh koordinator penyuluh perikanan kab. Sukabumi bapak Hidayatullah. Beliau memberikan arahan berkenaan dengan dinamika kelompok, yang menurutnya bahwa sebuah kelompok dibentuk harus mempunyai tujuan dengan beberapa hal yang harus diperhatikan diantaranya tahapan, Rencana Usaha Anggota (RUA) dan Rencana Usaha Kelompok (RUK).

Selanjutnya pemateri, bapak H. Muhammad Yusuf memberikan wawasan kepada pengurus dan anggota kelompok berkenaan dengan budidaya ikan air tawar. Menurutnya bahwa budidaya ikan, secara umum dibagi dua yakni pembenihan dan pembesaran. Ditambahkan olehnya, bahwa pembenihan lele khususnya, dibagi menjadi tiga teknik pembenihan diantaranya secara alami, semi intensif dan intensif. Terakhir beliau menambahkan bahwa untuk memproduksi ikan lele ada lima tahapan yaitu perawatan induk, pemijahan, perawatan larva (penetasan), pendederan tahap I, II, III dan pemanenan@des

Pokdakan Tani Nusantara Adakan Kursus Kilat Budidaya Ikan Air Tawar "Lele"

Selajambe 4/2. Pokdakan Tani Nusantara adakan kegiatan kursus kilat budidaya ikan air tawar lele. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh sekdes Selajambe Bapak Nandang dan dihadiri oleh wakil dari BP4K kab. Sukabumi Bapak H. Muhammad Yusuf dan BP3K kec. Cisaat Bapak Dadang Sukmawan,A.Pi.

Dalam sambutannya Ketua Pokdakan Tani Nusantara Ade Sumedi mengatakan bahwa acara ini merupakan salah satu program kegiatan kelompok. Kegiatan ini akan berlangsung selama satu bulan dengan dua kali pertemuan setiap minggunya yakni setiap hari Rabu dan Jumat pukul 13.00. Peserta kegiatan adalah pengurus dan anggota kelompok ditambah pemuda-pemuda yang belum punya pekerjaan. Ketua menegaskan bahwa kegiatan ini bertujuan menggali potensi perikanan yang ada di desa selajambe demi tercapainya masyarakat selajambe yang sejahtera. Dan ia pun mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan kegiatan yang didanai secara swadaya kelompok. Sedangkan dari BP3K bapak Dadang dalam sambutannya memberikan apresiasi dan menilai sangat baik kepada kelompok dalam hal kedinamisan kelompok terutama dalam berbagai kegiatan kelompok yang telah dilakukan. Dan beliau juga menegaskan bahwa kebijakan-kebijakan desa seharusnya tidak hanya dialokasikan untuk infrastruktur tetapi program peningkatan SDM dan ekonomi harus juga diberi alokasi dana. Selanjutnya BP4K Bapak H. Muhammad menitikberatkan pada potensi lahan perikanan di Desa Selambe yang cukup besar yang jika dikelola dengan baik akan menghasilkan hasil perikanan yang cukup besar pula.

Setelah acara pembukaan, selanjutnya penyuluh perikanan kec. Cisaat Bapak Dadang memberikan materi pertama pengantar tentang budidaya ikan seperti tentang air, tanah, induk, hama, pakan dan obat.@des

Pokdakan "Tani Nusantara" Rancang Program 2015

1. Selajambe 29/1. Pengurus dan anggota Pokdakan "Tani Nusantara" rancang program 2015. Dari banyaknya rancangan program yang disusun ada program yang harus segera dilaksanakan oleh kelompok yakni pendidikan dan pelatihan berkenaan dengan pengetahuan perikanan.

Pembahasan rancangan program tersebut, selain dihadiri oleh pengurus dan anggota kelompok, juga dihadiri langsung oleh penyuluh perikanan kec. Cisaat bapak Dadang Sukmawan,A.Pi. dan penasihat kelompok bapak H. Muhammad Yusuf.

Dalam pertemuan tersebut disepakati bersama bahwa pendidikan dan latihan akan dilaksanakan setiap hari Rabu dan Jumat dan dimulai pada bulan Pebruari 2015.@des

Pokdakan Tani Nusantara Uji Coba Praktik Pemijahan Ikan Lele Sistem Alami

Sesuai dengan program kerja Pokdakan "Tani Nusantara" yang di dalamnya harus selalu melakukan uji coba praktik yang ada korelasinya dengan perikanan, hari Senin tanggal 19 Januari 2015 pukul 17.00 WIB. di kediaman salah satu kediaman anggota yakni sdr. Ayi dengan nama panggilan Babay, Pokdakan "Tani Nusantara" meskipun dengan dana swadaya mampu melaksanakan uji coba praktik pemijahan ikan lele sistem alami. 




Kegiatan tersebut langsung dihadiri oleh sang ketua Ade Sumedi,S.Fil.I, pengurus dan anggota lainnya. Mudah-mudahan kegiatan ini dapat menjadi motifasi dan inspirasi bagi pengurus dan anggota untuk melakukan hal yang serupa.@des

Rapat Pembahasan AD/ART Pokdakan Tani Nusantara

Pengurus dan Anggota Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Tani Nusantara adakan acara pertemuan dengan agenda membahas Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah Tangga (AD/ART) Pokdakan Tani Nusantara pada hari Minggu tanggal 30 Nopember 2014 bertempat di Sekretariat Kelompok, tepatnya di Kampung Panyindangan RT 35 RW 12 Desa Selajambe Kecamatan Cisaat Kabupaten Sukabumi.

Dalam pertemuan tersebut, Pengurus telah mempersiapkan draft AD/ART yang akan dibahas. Banyak dinamika yang berkembang berkenaan pembahasan AD/ART tersebut, dibuktikan dengan banyaknya masukan, usulan, pendapat serta saran yang diajukan oleh seluruh peserta rapat, terutama dari Sdr. Obang Sobandi sebagai  salah satu peserta rapat pada hari itu.  Diakui bahwa pembahasan AD/ART ini cukup alot dan memakan waktu yang panjang tetapi alhamdulillah pada hari itu juga AD/ART Pokdakan Tani Nusantara dapat diselesaikan.@des

Komoditas Jual Beli Ikan Pokdakan Tani Nusantara

PHONES :

081563213432/082124153804

KUT Nusantara bentuk Pokdakan

KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA CISAAT BENTUK POKDAKAN TANI NUSANTARA

Dalam rangka mengembangkan kegiatan pengurus Kelompok Tani Nusantara, tanggal 30 Oktober 2014 Kelompok Usaha Tani Nusantara Cisaat bentuk Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) yang diberi nama Pokdakan "Tani Nusantara" yang diketuai oleh Ade Sumedi,S.Fil.I.

Kegiatan  tersebut dihadiri langsung oleh penyuluh perikanan kecamatan Cisaat Bapak Dadang Sukmawan,A.Pi. dan Kades Selajambe Bapak H. Pipin Saripin. Mereka berdua  merespon baik terhadap kegiatan tersebut dan berniat membantu terhadap apa yang akan diprogramkan oleh pengurus pokdakan "Tani Nusantara".@des

KOPI PAYA

http://usahataninusantara.blogspot.com

KOPI PAYA

Khasiat :
Mengobati penyakit ginjal, baik yang sudah terserang maupun untuk mencegah penyakit ginjal, antitoksik pemicu gagal ginjal, menyembuhkan sirosis (pengerasan) hati akibat alkoholik, menyehatkan jantung, dan mengobati rematik.

Bahan :
2 Kg akar pepaya
1 kg biji pepaya (0,5 kg biji pepaya kering)
1 kg akar ilalang
0,5 kg temulawak atau kunyit sayur
0,5 jahe merah
0,5 kg kopi arabika hasil gongseng (tumbuk kasar)
15 liter air bersih bebas ion
3 kg gula pasir katalis

Cara Membuat :

1. Semua bahan dicuci bersih dengan air yang mengalir
2. Panaskan air hingga mendidih dalam dandang
3. Masukan semua bahan, rebus selama 45 menit
4. Angkat dari perapian
5. Masukkan air rebusan ke dalam wajah besar, mengunakan saringan
6. Rebus ulang semua bahan selama 30 menit
7. Masukan lagi air rebusan ulang ke dalam wajan besar tadi
8. Aduk merata, sambil ditambahkan gula pasir
9. Nyalakan perapian
10. Terus adik-adik, hingga menjadi larutan karamel (brik 83)
11. Kecilkan perapian, sambil terus pengadukan semakin intensif
12. Setelah adonan sudah tidak menyatu lagi, segera matikan perapian dengan pengadukan terus menerus, jangan pernah berhenti hingga adonan menjadi serbuk (mengkristal)
13. Ayak serbuk tadi menggunakan saringan tepung, agar diperoleh serbuk yang seragam
14. Serbuk yang masih kasar, masukan ke dalam mesin blender, lalu blender hingga dipeproleh serbuk yang seragam
15. Kemas ke dalam plastik kedap udara sesuai selera, lalu sealer
16. Kopi paya siap disajikan atau dipasarkan.

Catatan :
Jangan di minum oleh wanita hamil karena mengakibatkan keguguran.

ANGGOTA UTN IKUT DIKLAT PEMANFAATAN PEPAYA

Cisaat (UTN). Untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggotanya, Kelompok Usaha Tani Nusantara (UTN) Kec. Cisaat, mengikutsertakan dua orang anggotanya, Ahmad Fauzi dan Shobirin, untuk mengikuti kegiatan Pelatihan Keterampilan Pengolahan Potensi Lokal Berbasis Pepaya di Wilayah Daerah Tertinggal, yang diselenggarakan oleh Lembaga Pengembangan Pertanian Nahdhotul Ulama (LPPNU) Kab. Sukabumi yang bekerja sama dengan Asisten Deputi Pendidikan dan Keterampilan (Asdepdiktram) Kementerian Pembangunan Daerah Tertinggal (PDT), diselenggarakan mulai tangal 30 Agustus s.d. 1 September 2014, di Hotel Augusta Cikukulu Kec. Cibadak.

Ketua Panitia kegiatan yang juga Ketua LPPNU Kab. Sukabumi, Very Verdiansyah, S. Th. I, mengatakan bahwa kegiatan ini diikuti oleh 40 peserta dari perwakilan 30 kecamatan se-Kab. Sukabumi. Sementara keterampilan yang diberikan kepada peserta adalah pemanfaatan buah pepaya dengan memanfaatkan daunnya yang bisa diolah menjadi teh dan kopi pepaya.

Acara kegiatan pelatihan ini sendiri dibuka oleh Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Disnakertrans) Kab. Sukabumi, Drs. Sumpena. Dalam sambutannya, Sumpena mengatakan bahwa melalui kegiatan pelatihan ini diharapakan para peserta menjadi generasi wirausaha muda yang berbasis potensi lokal, yang pada gilirannya akan meningkatkan ekonomi kerakyatan di daerahnya masing-masing. (HN)

Diklat Pemanfaatan Buah Pepaya

Cisaat (UTN). Dalam rangka meningkatkan kompetensi para anggotanya, kelompok Usaha Tani Nusantara (UTS) wilayah Cisaat, akan mengirimkan salah seorang anggotanya, Saudara Sobirin, untuk mengikuti pendidikan dan pelatihan mengenai pemanfaatan buah pepaya. Kegiatan ini akan dilaksanakan dari mulai tanggal 29 hingga 31 Agustus 2014, bertempat di Hotel Augusta Cikukulu Cibadak. (HN)

RAPAT KERJA KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA

UTN-Rapat rencana pengiriman utusan dalam rangka kegiatan diklat yang akan dilaksanakan pada tanggal 30 Agustus 2014 di hotel Augusta sekaligus pembahasan program kerja. Alhamdulillah menghasilkan beberapa agenda kegiatan yang nantinya akan dilaksanakan dalam program tahunan kelompok usaha tani nusantara.

DESKRIPSI TENTANG KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA

A.      LATAR BELAKANG

Menurut Moehar definisi usaha tani adalah kegiatan mengorganisasikan atau mengelola aset dan cara dalam pertanian. Usaha tani juga dapat didefinisikan sebagai suatu kegiatan yang mengorganisasi sarana produksi pertanian dan teknologi dalam suatu usaha yang menyangkut bidang pertanian.

Dapat ditarik kesimpulan bahwa usaha tani adalah usaha yang dilakukan petani dalam memperoleh pendapatan dengan jalan memanfaatkan sumber daya alam, tenaga kerja dan modal yang mana sebagian dari pendapatan yang diterima digunakan untuk membiayai pengeluaran yang berhubungan dengan usaha tani.

Secara hukum ekonomi yang namanya usaha harus ada keuntungan,  dengan prinsip modal sekecil-kecilnya serta untung yang sebesar-besarnya.

Melihat realitas yang ada sekarang ini, kondisi para petani dilihat kurang menguntungkan, baik dari profesi dan kesejahteraan, malahan jauh dari kelayakan hidup. Hari ini, petani hanya dijadikan subjek yang terimajinalkan, padahal salah satu hak atas kerja merupakan salah satu hak asasi manusia karena kerja berkaitan dengan hak atas hidup, bahkan hak atas hidup yang layak.

Hak atas pekerjaan ini tercantum dalam UUD 1945 pasal 27 ayat 2 yang menyatakan bahwa “Tiap-tiap warga negara berhak atas pekerjaan dan penghidupan yang layak bagi kemanusiaan”, tidak terkecuali para petani.

Berdasarkan atas latar belakang tersebut di atas, kami menamakan diri KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA ingin berperan aktif untuk menyelesaikan masalah-masalah yang berkaitan dengan dunia pertanian umumnya serta para petani pada khususnya.

B. TUJUAN

Ada beberapa tujuan didirikan KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA diantaranya:

a.       Mengubah mind set  masyarakat yang mempunyai pola pikir bahwa bertani, baik tani sawah, kebun dan ikan merupakan usaha yang tidak menjajanjikan dengan pola pikir sebaliknya.

b.      Menggali potensi lokal hasil pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan menjadi sumber usaha yang mempunyai nilai tambah yang lebih menguntungkan.

c.       Memberikan informasi dan pelatihan potensi lokal hasil pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan menjadi sumber usaha yang mempunyai nilai tambah yang lebih menguntungkan.

d.      Menjadi sumber informasi dan agen marketing dari potensi lokal hasil pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan ke daerah yang lain.

e.      Menjadi pengumpul (collector) potensi lokal hasil pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan.

C. Objek yang dijadikan sumber usaha tani

a. Potensi lokal hasil tani persawahan

b. Potensi lokal hasil tani perkebunan

c. Potensi lokal hasil tani perikanan

D. Sasaran

     Sasaran yang menjadi objek adalah:

a.       Para petani/masyarakat yang berkecimpung di dunia pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan.

b.      Masyarakat yang berkecimpung di dunia hasil olahan yang bersumber dari pertanian, baik tani sawah, kebun dan ikan.

E. SEKRETARIAT

Kampung Panyindangan RT 35 RW 12 Desa Selajambe Kecamatan Cisaat Kabupaten Sukabumi Telp. 081563213432

F. KEPENGURUSAN

Ketua	Ade Sumedi, S.Fil.I
Wakil Ketua	Rudi Hartono,SIP
Sekretaris	Hamdan Najarudin, S.Sos
Bendahara	Yuliani, S.Pd
Korbid. Usaha Potesi Lokal Sawah	Endang Zoraidah,S.Pd
Korbid. Usaha Potensi Lokal Kebun	Aisyah Faridah,S.Pd.I
Korbid. Usaha Potensi Lokal Perikanan	Elah Rohmilah
Korbid. Informasi	Apep Nasrudin
Korbid. Jaringan	Ahmad Fauzi
Kesekretariatan	Sobirin dan Supyan

G. Penutup

Demikian sekilas deskripsi tentang KELOMPOK USAHA TANI NUSANTARA dibentuk, semoga apa yang kami lakukan menjadikan para petani kita menjadi lebih sejahtera dan hidup yang layak, serta potensi lokal hasil pertanian kita, baik tani sawah, kebun dan ikan menjadi sumber usaha yang mempunyai nilai tambah yang lebih menguntungkan.Aamiin.